16 Şubat 2012 Perşembe

Cikolataya Bulanmis Bir Kurabiye



Dün sabah uyandigimizda,yine kar vardi buralarda.Tamam bugün de evdeyiz dedim.Ada´yi oyalamak ve eglenceli birseyler yapmak adina,yine kurabiye pisti bizim evde.
Önceden verdigim Linzer augen kurabiye tarifi ile yaptik.Bu defa,cikolataya buladik ama.Cok lezzetli ve sirin oldular.
Gram usulü tarif istemem derseniz,klasik kurabiye tarifi ile de deneyebilirsiniz.
Tarif icin tik tik lütfen.

Malzemeler
  • 280 gr un(ince)
  • 180gr tereyagi
  • 110 gr pudra sekeri
  • 1 tane yumurta sarisi
  • 1 paket vanilya
  • Yarim paket kabartma tozu
  • Yarim limon ya da portakal kabugu rendesi
YAPILISI:Un yogurma kabina alinir.Ortasina yumurta sarisi,tereyag,pudra sekeri,vanilya,limon yada portakal kabugu rendesi eklenir.Güzelce yogurulur.En az yarim saat bekletilir.Kurabiye kaliplari ile sekiller verilir.Burdaki önemli nokta hamurun ne cok ince ne cok kalin olmasi.3-4 mmlik kalinlik yeterli olucaktir.
Sonra,önceden isitilmis firinda cok hafif renk degistirene kadar pisirilir.
Ardindan glazür cikolata eritilip,kurabiyeler bulanir.Cocugunuzu güldürmek de isterseniz,bizim gibi,kürdan ve cikolata yardimiyla kurabiyelerinize ifadeler yapabilirsiniz.
iste böyle :)





16 yorum:

  1. süper olmuş bunlar..gülenlerden birini ben aldım ama :)

    YanıtlaSil
  2. Zeynep,al hadi,afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık, süperler...

    YanıtlaSil
  4. efenim ben sizin bu gidişattan hiç memnun değilim.. zaten deliş danalar gibi yiyesim var, her güne bir lezzet perişan ettiniz beni Aslı hanımcıım:)

    YanıtlaSil
  5. süpermiş valla..
    bizde kuzumla kek yaptım geçenlerde..sırada bu kurabiyelerden var anlaşılan:-)
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  6. çok şirinler .ellerinize sağlık.neşe getirmişlerdir evinize...

    YanıtlaSil
  7. Bende şaşırmış olanından alayım:))zira bugünlerde tamda bu haldeyim ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel gözüküyor

    YanıtlaSil
  8. çok güzel görünüyorlar kurabiye çok severim çünjü çayı severim ve yanında hep olsun isterim:))
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Off çok lezzetli görünüyorlar.Kokusu burnuma geldi resmen;)

    YanıtlaSil
  10. görüntüsünden güzel oldukları belli

    YanıtlaSil
  11. nefis görünüyorlar :)

    YanıtlaSil
  12. Cook guzel görünüyor çikolata fikri süper deneyeceğim ben bu tarifi:))

    YanıtlaSil
  13. Kizlar,yapin bu kurabiyeyi,yiyin.Pisman olmayacaksiniz.
    Deli anne,napayim be ya :)

    YanıtlaSil
  14. İki renkli kurabiyelere bayıldım özellikle! Biz de 3 yaşındaki oğlumla kurabiye ve açma yapıyoruz zaman zaman, deli gibi keyif alıyor:) Tek farkla, kurabiyeleri bal veya pekmezle tatlandırıyoruz.

    YanıtlaSil
  15. Senin tariflerine bayiliyorum.

    YanıtlaSil
  16. Aslı çok güzel ellerinize sağlık.Bizde efeyle ilk fırsatta yapalım bu kurabiyelerden

    YanıtlaSil

hadi yaz :)

{photo_title} by {uploader_name}
{photo_title}, a photo by {uploader_name} on Flickr.
{description}