15 Aralık 2011 Perşembe

Kolay Brownie Ve Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek(Porselen demlik çay saati etkinliği 70.hafta)


Malzemeler


  • 1 paket margarin
  • 5 yemek kasigi kakao
  • 1,5 su bardagi seker
  • 12 yemek kasigi su
  • 4 yumurta sarisi
  • 1,5 su bardagi un
  • 1 su bardagi ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
Su,kakao ve sekeri ocakta pisirin.icine bir paket margarini ve yumurta sarilarini ekleyin.Karisimi iyice cirptiktan sonra 1 su bardagi kadarini ayirin.Diger malzemeleri kalan karisima ilave ederek cirpmaya devam edin.Karisimi yaglanmis bir borcama dökerek 150 derecede 30 dakika pisirin.Firindan  ciktiktan sonra kare kare kesip üstüne ayirdiginiz karisimi dökün.





Bu tarif Yemek Vakti Aylin´den...Hemen yaptim.Yumu$acik muz kokulu bir kek oldu.


Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek


  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 150 gram tereyağı
  • 150 gram beyaz çikolata
  • 50 gram sütlü çikolata
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet büyük muz(yada 4 minik)
  • 2,5 su bardağı un
Öncelikle tereyağı ve çikolataları ısıya dayanıklı bir kabın içine koyalım.Daha büyükçe bir tencerenin içine su koyup tereyağ ve çikolata koyduğumuz kabı bu tencerenin içine oturtalım ve kısık ateşte çikolatayı eritelim.(benmari)

4 yumurta ve şekeri renk beyaz olana kadar iyice çırpalım.Ilınan tereyağlı çikolata karışımı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.2 muzu rendeleyip onlarıda çırpalım.Un,tuz,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ilave edip özdeşleşene kadar çırpalım.

Hamuru yağladığımız büyük boy kare borcama döküp 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

Soğuduğunda dilimlerip arzu ederseniz nutella ile servis yapın..


14 yorum:

  1. Of offf bide tarifleri tadabilsek be :))) eline sağlık kuzum :)

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık.Her ikisi de nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Çok fena halde canım çekti.. ama pis bir diyete girdim, bir kaç günlük.. perişan halde gidiyorum:)

    YanıtlaSil
  4. Aslı...,kisi de nefis olmuş, çikolata delisi olarak gözüm nedense bukez muzlu keke takıldı :) ellerine sağlık.

    Leyla'nın Kahve Dükkanı'ndan sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ellerin sağlık...çok güzel görünüyorlar:)

    YanıtlaSil
  6. Ülkü,te$kür ederim..

    Pembe kekik,sen begendiysen tamamdir :)

    Deli annem,ben de bir diyete girebilsem ne iyi olacak :)

    Leyla,muzlu kek harikaydi gercekten :)

    YanıtlaSil
  7. NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER

    YanıtlaSil
  8. Aslı'cım bizde de ishal, kusma, öksürük vs hepsi bir arada vardı.. hatta yeğenim bundan dolayı 4 gün hastanede yattı.. virütik birşey dedi doktor.. ve 3 aya yakındır durup durup başlıyor kısmen (az ishal şeklinde ama şükürler olsun) Selim uzunca süre durup durup hastalandı.. Tacizci bir virüs dedi doktor.. Bu sene salgın olmuş.. ne ilaç verdi inan hatırlamıyorum.. öyle çok şey kullandılar ve öyle karışık ve sık hastalandılar ki tamamen dağıldım..

    Geçmiş olsun çok çok tekrar

    YanıtlaSil
  9. anneanneninemekleri,:))
    Sagolasin


    Deli annem,rota virüsü oluyor herhalde bu bagirsak gribi...
    yarin da böyle olursa bir daha götüreyim.Kac gün oldu.Hic bir sey kalmiyor midesinde

    YanıtlaSil
  10. ben de bu aralar fena takmış durumdayım tatlı şeylere..yemiim die uğraşıorum ama böyle gördükçe de olmuo ki :)

    YanıtlaSil
  11. Cinar agaci,arada yemek güzel...Abartma aman benim gibi :)

    YanıtlaSil
  12. Aslıcım sen de coşmuşsun. Browni kurabiyem yeni bitti. Muzlu keki de geçen gördüm aylin in bloğunda. ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
  13. Nilhan,senin coskundan etkilendim :)

    YanıtlaSil
  14. hıımmmmm ne güzel görüntüler bunlar aslım.afiyet olmuştır eminim :)ellerine sğlık

    YanıtlaSil

hadi yaz :)

{photo_title} by {uploader_name}
{photo_title}, a photo by {uploader_name} on Flickr.
{description}