Ada ile Un Kurabiyesi :)

Misafirim icin kurabiye yapicagimi duyunca kücük ADAm sandalyesini ittire ittire getirdi mutfaga.Nasil seviyor hamura dokunmayi.Yapisan malzemeleri ben yogurduktan sonra unu Ada ekledi sagolsun.Kücük bir cocuk ama bazen yardimi büyük oluyor gercekten.Elim hamurlu yaa cok isime yaradi.Heee bakti hamur gözükmeye basladi.´$iya Ada´da´diye daldi hamura.Önce ellerini yikamami hatirlatti ayrica :)

Bir güzel mincikladi hamuru...Sonra uykuya gecti minik oglum.´Anne Ada  uyu,sen pisir´. :)

Yillardir yaptigim bir tarif.Nerden elime gecti bilmiyorum ama lezzeti hic sasmayan,agizda dagilan un kurabiyeleri cikiyor ortaya.Denemenizi öneririm arkadaslar :)

Malzemeler
250 gr oda sicakliginda margarin
1 cay bardagi sivi yag
4-5 yemek kasigi pudra sekeri
4-5 yemek kasigi bugday nisastasi
1 paket vanilya
Aldigi kadar un
Yapilisi:
Margarin,sivi yag,pudra sekerini bir kaba alip yogurun.Üzerine nisastayi ve vanilyayi ekleyin.Aldigi kadar unu da ilaver ettikten sonra bir güzel yogurun.Yumurta büyüklügünde parcalar alarak yuvarlak kurabiye sekli verin.Önceden isitilmis firinda renkleri hafif degisene kadar pisirin.Firindan cikardiktan sonra biraz ilinmasini bekleyerek üzerine pudar sekeri serpistirin.Afiyet olsun :)

Ada kac tane yedi bilmiyorum :) Kartopuma da afiyet olsun..