23 Kasım 2010 Salı

>Firin Posetinde Sebzeli Tavuk

>
                                  

FIRIN POSETINDE SEBZELI TAVUK
  • 1 adet bütün tavuk veya sade but yada kanatta olabilir
  • 3-4 adet havuc
  • 4 tane patates
  • 300 gr kadar mantar(istediginiz sebzeyi istediginiz miktarda koyabilirsiniz)
  • yesil biber
  • 1 büyük boy sogan
  • 1-2 yemek kasigi biber salcasi
  • yarim limon suyu
  • tuz
  • pulbiber
  • karabiber
  • kekik
  • biraz siviyag
YAPILISI=Tavugumuzu parcalara ayirip derin bir kabin icerisine aliyoruz.Sogani piyaz dograyip tavugumuza eklyioruz.Salca,limon suyu,tuz,siviyagi ilave ederek tavugumuzu bu sosla iyice ovuyoruz.Arzu eden bu asamada biraz sarmisakda ekleyebilir.Tavugumuzu bir iki saat dinlendiriyoruz bu sosun icinde.Unlamis oldugumuz firin posetide uygun dogranmis sebzelerimizi ve tavugumuzu yerlestiriyoruz.posetimizin bir kac yerinden delikler acarak firin tepsimize alarak firina veriyoruz.30-45 dk arasinda pisiriyoruz.

8 yorum:

  1. >Efenim bu yemegi bugün bizzat tatmis biri olaraktan size siddetle tavsiye edebilecegim bi yemek oldugunu belirtmek isterim. Bilenler bilir sahsen cok yimek yigen ve seven bir mahlukat degilimdir ama koca bi tabak yidimmmm bitirdimmmm.. cok güzel olmustu aslicannn ellerine saglikkkkkksevigilerimle fateeee:)

    YanıtlaSil
  2. >adsiz kim yavvv. benim ben fateee asli söyle su densize dogru yazsin ismimi:)))

    YanıtlaSil
  3. >acayip görünüyo tatmak lazım :)

    YanıtlaSil
  4. >Diger adsiz seN Tuncay olmalisin :)

    YanıtlaSil
  5. >afiyet olsun fatecan :)yorumlama bicimi bölümünden adini sec ismini yaz canim bildir densize ismini :)

    YanıtlaSil
  6. >cok güzel görünüyor asliiiii...bil bakalim ben kimim :)

    YanıtlaSil
  7. >İlla tatmak yazdım diye Tuncay etiketimi yemem lazım :( Tamam tuncay=Yaşasın yemek yemek amma Ben tuncay değilim...

    YanıtlaSil
  8. >cok güzel güzüyooo (plav) :D

    YanıtlaSil

hadi yaz :)

{photo_title} by {uploader_name}
{photo_title}, a photo by {uploader_name} on Flickr.
{description}